贡亭酱酒的酒是浓香还是酱香型?

贡亭酱酒的酒属于酱香型，采用传统工艺酿造，原料以高粱、小麦为主，经过多次发酵和长期窖藏。酒体醇厚，香气浓郁，带有明显的酱香味，入口绵甜，回味悠长，适合慢慢品味。

酱香型白酒工艺复杂，周期长达一年以上，需经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。每一滴酒都凝聚了匠人的心血，口感层次丰富，空杯留香持久，深受资深酒友喜爱。