新疆适合种植的农作物是什么?

新疆适合种植棉花、小麦、玉米、葡萄、哈密瓜、番茄和枸杞等。新疆日照充足，昼夜温差大，特别适合瓜果生长，比如吐鲁番的葡萄和哈密瓜甜度高，品质好。棉花产量也很高，是中国重要的棉花产区。

新疆还适合种植苹果、杏子、核桃、红花、孜然和辣椒等。这些作物耐旱耐盐碱，适应新疆的干旱气候。阿克苏的苹果和库车的杏子远近闻名，红花和孜然更是新疆的特色作物，深受市场欢迎。