浙江和福建交界的县是哪一个?

浙江和福建交界的县是浙江省衢州市开化县。开化县位于浙江省西部，与福建省南平市浦城县、武夷山市接壤，两地山水相连，交通便利。开化县森林覆盖率高，生态环境优美，是浙闽交界的重要县域之一。

交界地区有多个乡镇相邻，比如开化县的何田乡、苏庄镇等，与福建的村庄仅一山之隔。两地居民往来频繁，经济文化交流密切，形成了独特的跨省生活圈。开化县的方言、饮食也受到福建的影响，展现了地域文化的融合特色。