山竹放冰箱是密封还是敞开?

山竹放冰箱最好用保鲜袋密封保存，这样可以防止水分流失，保持果肉新鲜。山竹容易脱水，敞开放会让果皮变干，果肉发蔫。密封后还能隔绝冰箱里的异味，避免串味。一般密封后能存放3到5天，记得每天检查一下，发现发软就要尽快吃掉。

山竹的果皮很薄，容易受伤，密封时不要用力挤压。冰箱温度调到4摄氏度左右最合适，太冷会冻伤果肉。吃不完的山竹连皮一起密封，这样保存效果更好。如果买回来就打算吃，也可以敞开放在阴凉处，但最好在24小时内吃完，不然口感会变差。