时间:01-20人气:13作者:冬天来了
一斤花甲大约有50到80只,具体数量取决于花甲的大小和新鲜度。花甲外壳坚硬,里面是白色的肉,吃起来鲜美可口。买花甲时,可以挑选个头均匀的,这样每只的大小差不多,数量也比较稳定。花甲价格实惠,是很多人喜欢的海鲜之一。
花甲清洗后可以煮汤、炒菜或者做辣炒,做法多样。一斤花甲足够一家人分享,还能做几道菜。花甲富含蛋白质和矿物质,对身体有益。新鲜的花甲活力强,买回家后吐沙更快,烹饪时更入味。
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