发酵料栽培平菇怎么样?

发酵料栽培平菇效果不错，原料如玉米芯、棉籽壳、木屑等经过发酵后，营养更容易被吸收。平菇生长周期短，一般20天就能出菇，每平方米能产10公斤以上。发酵过程能杀死杂菌，减少病虫害，提高产量。温度控制在25摄氏度左右，湿度保持在80左右，平菇就能长得又肥又厚。

发酵料栽培平菇成本低，适合家庭和小规模种植。原料来源广泛，农业废弃物如稻草、麦麸都能用上。发酵时注意翻堆均匀，避免局部过热。出菇后每天喷水2次，保持空气流通。平菇肉质鲜嫩，口感好，市场销量大，经济效益可观。