一亩油葵需要多少人工?

一亩油葵从播种到收获，大约需要3到5个工人的辛勤劳动。播种时需要人工点种或机械辅助，生长期要除草、施肥、浇水，收获时人工收割、脱粒、晾晒，全程耗时约20天。油葵生长周期短，管理相对简单，但人工需求集中在关键农事阶段。

油葵亩产籽粒可达200到300公斤，出油率约40%，每亩地收益约2000元。人工成本占总投入的30%左右，熟练工人每天可完成1亩地的收割工作。机械化程度提高后，人工需求逐渐减少，但精细化管理仍离不开人工操作。