时间:01-18人气:14作者:留恋的味道
普洱茶存放时间能达几十年甚至上百年,生茶转化慢,陈放20年后口感更醇厚;熟茶发酵充分,存放10年左右风味最佳。优质普洱茶用棉纸包装,存放在干燥通风处,避免阳光直射和异味污染,每年能增值不少。
老茶客常说普洱茶越陈越香,但保存不当容易发霉变质。家庭存放可用陶罐或紫砂罐,每隔半年检查一次湿度。云南茶农的经验是,海拔高、温差大的地方存放的茶,转化速度更快,茶汤颜色更深,回甘更持久。
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