冰柜的温度多少合适?

家用冰柜的温度建议设置在零下18度左右，这个温度能保存肉类、海鲜、冷冻食品长达半年。冰柜温度太低会浪费电，太高又容易让食物变质，比如冰淇淋会变软，饺子会粘在一起。夏天可以调低一度，冬天适当调高，保持食物新鲜不结霜。

冰柜内部温度分布不均匀，上层温度较高适合放水果和蔬菜，下层温度低适合冻肉。每隔三个月要清理一次冰霜，结霜超过2厘米会影响制冷效果。冰柜门不要频繁开关，每次开门时间别超过10秒，这样能省电又延长使用寿命。