饮水机加热保温哪个是热水?

饮水机加热保温时，热水在加热罐里，保温罐里的水是常温。加热罐通过加热棒把水烧开到90度以上，保温罐用保温层维持水温在40度左右。加热罐的水可以直接喝，保温罐的水需要重新加热才能喝。

饮水机加热和保温分开设计，避免反复烧开影响水质。加热罐容量约2升，保温罐容量约3升，每天能供应10杯以上热水。加热罐的水用完会自动补水，保温罐的水用完需要手动加热。