南瓜花是什么季节开花的?

南瓜花一般在春季到夏季开花，具体时间因地区气候不同而有所差异。南方地区气温回升早，3月就能看到黄色花朵；北方地区要等到5月左右。一朵南瓜花早晨开放，傍晚就会闭合，第二天重新绽放。同一株南瓜上会同时长出雄花和雌花，蜜蜂蝴蝶常来采蜜传粉。

南瓜花属于葫芦科植物，花朵呈喇叭状，颜色鲜黄。花期持续两个月左右，每天都能收获新鲜花朵。嫩南瓜花可以炒菜或做汤，口感清脆。花谢后会长出绿色小南瓜，慢慢长大变成橙黄色。农民会摘掉多余雄花，保留雌花结果，保证南瓜产量。