红酒存放酒柜要包保鲜膜吗?

红酒存放在酒柜里不需要包保鲜膜。酒柜温度湿度稳定，保鲜膜反而影响散热和标签美观。红酒瓶塞设计已足够密封，存放时保持直立即可，避免酒液接触瓶塞。日常检查酒柜温度在16摄氏度左右，湿度控制在70度左右最合适。

酒柜存放红酒时，避免频繁开关柜门。震动会影响酒质，所以酒柜要远离洗衣机等电器。开封后的红酒用软木塞塞紧，放回酒柜能保存3到5天。未开封的红酒可以存放数年，但需要避光存放，阳光直射会让酒变质。