种植辣椒的最佳时间 什么时候种植辣椒合适?

春季3月到5月是种植辣椒的最佳时间，气温回升稳定在15度以上时播种最合适。辣椒喜欢温暖环境，早春育苗移栽能避开霜冻，提高成活率。南方地区可以提前2个月，北方地区需等土壤完全解冻。夏季高温时辣椒生长缓慢，秋季种植则容易受冻，影响产量。

选择晴朗无风的日子播种，种子提前用温水浸泡8小时发芽更快。每穴放2到3粒种子，覆土厚度1厘米左右，保持土壤湿润但不要积水。出苗后间苗留壮苗，株距30厘米左右。生长期每周浇水2次，开花结果时增施磷钾肥，辣椒才能长势旺盛，果实饱满。