菠萝蜜吃起来有点粉是没熟吗?

菠萝蜜吃起来有点粉不一定没熟，熟透的果肉也可能偏粉，尤其是品种不同时。有些菠萝蜜成熟后就是粉糯口感，像熟透的木瓜一样软糯香甜。如果果皮变黄、散发浓郁香气，说明已经成熟，粉口感是正常现象。

判断菠萝蜜是否熟透可以看颜色和气味，绿色硬皮的一般还没熟。完全成熟的菠萝蜜果肉金黄或淡黄，汁水丰富，口感软滑。如果果肉发硬、味道清淡，说明还没熟透，需要再放几天。