葡萄可不可以放在冰柜里?

葡萄可以放在冰柜里保存，低温能让葡萄保持新鲜，延长存放时间。冰柜温度设置在零度左右最合适，葡萄放进去后能减缓水分流失，避免腐烂变软。但要注意别把葡萄洗了再冻，洗过的葡萄容易结冰，口感会变差。葡萄冻着吃别有风味，夏天当零食特别解渴。

葡萄放冰柜前最好挑选完整无损的，有破损的容易冻坏变质。用保鲜袋装好再放进去，能防止葡萄串粘连在一起。冷冻葡萄可以保存一个月左右，时间太长会影响口感。解冻后的葡萄会变软，适合做果汁或果酱，直接吃的话还是冰镇口感更好。