黄祥鱼又叫什么鱼?

黄祥鱼又叫黄花鱼，是一种常见的海鱼，身体呈黄色，肉质细嫩，味道鲜美。这种鱼喜欢生活在浅海区域，以小鱼、小虾为食，每年春季和秋季是捕捞旺季。

黄祥鱼在市场上很受欢迎，价格适中，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。它的营养丰富，含有蛋白质和多种微量元素，老少皆宜。由于过度捕捞，野生黄祥鱼数量减少，现在很多都是人工养殖的。