时间:01-17人气:26作者:巷里藏影
南昌的烧烤种类丰富,招牌烤五花肉外焦里嫩,撒满辣椒和孜然,咬一口满嘴油香。烤鸡翅刷上秘制酱料,外皮焦脆,肉质鲜嫩多汁。烤茄子铺满蒜蓉和葱花,烤得软糯入味,吸饱汤汁超下饭。烤土豆片切得薄薄的,烤得金黄酥脆,撒点椒盐香脆可口。烤韭菜串成一把,烤得微微发皱,带着蒜香特别开胃。烤豆皮裹满肉末和蔬菜,烤得焦香四溢,一口一个停不下来。
南昌的烧烤夜市人气爆棚,象山南路、绳金塔街边摊排起长队。烤羊腿整只烤得香气四溢,肉质软烂一撕就脱骨。烤秋刀鱼刷上酱料烤得外焦里嫩,鱼肉细嫩鲜美。烤馒头片烤得金黄酥脆,蘸着酱料吃满口麦香。烤年糕烤得软糯Q弹,裹满糖浆甜滋滋。烤蘑菇烤得鲜嫩多汁,带着菌类的清香。烤玉米烤得颗粒饱满,刷上黄油香甜可口。这些烧烤配上冰啤酒,是南昌夜生活的经典搭配。
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