时间:01-20人气:18作者:江晚正愁余
兔子出肉量不大,每只成年兔子大约能产1到2公斤肉。兔子肉质细嫩,适合红烧、炖汤等多种做法。一只3斤重的兔子,去掉内脏和骨头后,净肉约1斤左右。养殖兔子出肉快,三四个月就能长到出栏重量。兔子肉高蛋白低脂肪,是很多人喜欢的肉类选择。
兔子出肉量受品种和饲养方式影响。新西兰白兔体型大,出肉量比普通兔子多20%。兔子每天吃草和饲料,体重增长稳定。一只兔子从出生到出栏,只需3个月时间,出肉效率高。市场上卖的兔子肉多来自养殖场,保证新鲜卫生。兔子肉价格适中,是普通家庭常选择的肉类之一。
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