湖州的特色酒品是什么?

湖州最有名的特色酒品是三白酒，这种酒以糯米、白曲和水为原料，口感清甜醇厚。三白酒历史悠久，当地人常在节日或宴席上饮用，也有人用它来泡药材养生。除了三白酒，湖州还出产黄酒和杨梅酒，杨梅酒酸甜开胃，夏天特别受欢迎。

湖州酒文化丰富，除了传统酒品，还有创新的果酒和药酒。当地酒厂会选用新鲜水果酿造，比如青梅酒和桃子酒，风味独特。湖州人喜欢用酒搭配当地美食，比如粽子、鱼圆和酱鸭，酒香和食物香味相得益彰，让人回味无穷。