糖浆玻璃脆具体指的是什么玩意儿?

糖浆玻璃脆是一种用糖浆熬制后冷却变硬的脆脆零食。做法很简单，把糖和水煮开，加色素和香料，倒进模具里晾干就成了。吃起来嘎嘣脆，颜色亮，像玻璃一样透明，大人小孩都喜欢。

这种零食最早出现在街头小摊，现在超市也能买到。常见的有橘子味、草莓味，还有带芝麻的。一小包分量不多，但热量挺高，吃多了容易腻。有人喜欢泡在茶里吃，糖化后变成甜甜的茶点。