抓到两只鸽子,能吃吗?

抓到两只鸽子能吃，但要看鸽子来源和健康状况。野生鸽子可能携带病菌，家养鸽子干净些，处理时要彻底清洗，煮熟才能吃。鸽子肉蛋白质高，脂肪少，炖汤或红烧都不错，但一定要确保新鲜。

吃鸽子前得确认是否合法，有些地方禁止捕捉野生鸟类。自己养的鸽子最安全，随便怎么吃都放心。两只鸽子够一顿饭分量，加点枸杞红枣炖汤，营养又美味，就是别吃太多，容易上火。