红珠鸡是全国连锁吗?

红珠鸡不是全国连锁品牌，主要在少数城市开设分店，比如北京、上海和广州等地。这家店以烤鸡为主打，搭配秘制酱料，口味独特吸引不少食客。每家分店规模不大，但排队等候的顾客经常超过20人，生意十分火爆。

目前红珠鸡的分店数量不到10家，覆盖范围有限。创始人坚持手工制作，拒绝快速扩张，确保每只鸡都经过12小时腌制。这种经营模式让红珠鸡在本地市场站稳脚跟，但全国连锁还需要更长时间发展。