煮熟的粽子常温可以放多久?

煮熟的粽子常温下可以放置6到8小时，夏天高温时最好别超过4小时。粽子里的糯米和馅料容易滋生细菌，尤其是肉粽或豆沙粽，放久了会变味甚至发酸。如果室温超过30度，建议2小时内吃完，或者及时放进冰箱冷藏。

粽子放常温太久会变质，闻起来有酸味或黏糊糊的就不能吃了。冷藏的粽子能保存3到5天，但最好用保鲜膜包紧。如果粽子出现霉点或异味，直接扔掉别犹豫，吃了容易拉肚子。