微波炉解冻可以用不锈钢盆吗?

微波炉解冻不能用不锈钢盆，金属容器会反射微波，导致食物受热不均，还可能产生火花损坏机器。不锈钢盆导电性强，放入微波炉会干扰电磁场，引发安全隐患，建议使用玻璃或陶瓷容器更安全。

解冻食物最好提前冷藏自然解冻，或者用微波炉专用解冻功能。若时间紧急，可将食物放入耐热塑料袋，再浸入冷水中加速解冻。不锈钢盆只适合存放熟食或加热，解冻时务必避免使用金属容器。