樱桃一般什么时候成熟?

樱桃一般在每年5月到7月成熟，具体时间因品种和地区而异。早熟品种如红灯樱桃在5月中旬就能采摘，晚熟品种如美早樱桃要等到6月底。北方地区樱桃成熟稍早，南方地区因气候温暖可能推迟半个月左右。

樱桃成熟时果实饱满，颜色鲜红或深紫，口感甜多汁。露天种植的樱桃受光照和雨水影响大，成熟时间可能提前或推后几天。大棚种植的樱桃可以提前1个月上市，但口感稍逊。消费者购买时选择果实饱满、果梗新鲜的樱桃，口感最佳。