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时间:01-19人气:25作者:一身姨妈味
粉圆是台湾特色小吃,主要由木薯淀粉制成,口感Q弹有嚼劲。常见吃法是加入奶茶、红豆汤或冰沙中,也能搭配水果、仙草等配料。一颗颗圆滚滚的粉圆吸饱糖水,咬下去软糯香甜,特别受年轻人喜爱。
粉圆颜色多样,黑色用红糖染色,白色原味,还有彩色粉圆加食用色素。制作时需先揉搓成小球,再煮熟晾凉保存。台湾夜市、奶茶店都能买到,价格便宜又顶饱,是解馋小零嘴的好选择。
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