三明治属于什么纤维?

三明治属于植物性纤维，主要成分来自面包中的小麦、黑麦或全麦，以及蔬菜如生菜、番茄和黄瓜。面包的膳食纤维含量较高，搭配蔬菜后，纤维种类更丰富，能促进肠道健康。常见三明治还包含豆类或坚果，这些食材进一步增加纤维摄入量，帮助维持消化系统正常运作。

一个普通三明治含有约5到10克纤维，具体取决于面包种类和蔬菜用量。全麦面包比白面包纤维多3倍以上，添加洋葱、菠菜等绿叶菜后，纤维总量可提升至15克。纤维分为可溶性和不可溶性，三明治中的燕麦片、苹果片等提供可溶性纤维，而芹菜、胡萝卜则贡献不可溶性纤维，两者共同作用有益身体。