中国黑米产地在什么地方?

中国黑米主要产在云南、贵州、陕西、湖南和四川等地。云南墨江的黑米最有名，颗粒饱满，口感香甜。陕西汉中也有种植，历史超过两千年。湖南湘西的黑米生长在山区，环境纯净。四川凉山的黑米品质优良，产量逐年增加。这些地方气候温暖，雨水充足，适合黑米生长。

黑米种植需要肥沃的土壤和充足的阳光。农民用传统方法耕种，不施化肥，保持天然。每亩地能产几百公斤黑米，价格比普通米高很多。黑米营养丰富，含铁和维生素，很多人喜欢买回家煮粥吃。随着需求增加，种植面积也在扩大，成为当地农民的重要收入来源。