时间:01-20人气:21作者:笙歌十里
野菠菜和土大黄不是同一种植物。野菠菜叶片较窄,茎秆细长,多生长在田间地头;土大黄叶片宽大,茎秆粗壮,常见于山坡林地。野菠菜可做食用野菜,土大黄根部常入药。两者外形差异明显,功效也不同。
野菠菜属于藜科植物,土大黄属于蓼科植物。野菠菜嫩叶可炒食,味道略涩;土大黄根部晒干后可泡水喝,有清热作用。野菠菜高度约30厘米,土大黄能长到80厘米高。两种植物虽然名字相似,但科属、用途、生长环境完全不同。
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