厨具折旧是多少率?

厨具折旧率一般在3到5年之间，具体看使用频率和材质。铁锅能用5年不粘锅大概3年，陶瓷刀具能用4年。每天炒菜的锅损耗快，偶尔用的蒸锅耐用些。不锈钢水壶能用6年，塑料保鲜盒只能用2年就老化开裂。

新买的菜刀第一年最锋利，第三年开始变钝。电饭煲用5年后加热变慢，压力锅密封圈3年要换。木质砧板用2年开裂，竹制的能用4年。玻璃碗能用10年不坏，硅胶刮刀用1年就变形。这些厨具平均每年折旧20%左右。