椰汁是变质还是买了到假的?

椰汁变质后会有酸味、结块或胀瓶，颜色也会变暗。买到假的椰汁可能用香精、糖水勾兑，喝起来甜得发腻，没有清甜味。真椰汁闻起来有淡淡椰香，假货气味刺鼻。变质椰汁喝下去会拉肚子，假椰汁长期喝对身体没好处。

新鲜椰汁保质期短，常温放一天就坏，冷藏最多三天。假椰汁能放很久，因为加了防腐剂。买椰汁要看配料表，只有椰汁和水才靠谱。有沉淀或分层的椰汁别喝，可能是变质或劣质产品。选正规品牌，别贪便宜买三无产品。