半吨的啤酒能常温保存吗?

半吨的啤酒在常温下保存不太合适。啤酒怕热，温度超过25度就容易变质，口感变差。夏天高温时，酒精和香味会挥发，喝起来没味道。最好放在阴凉地方，或者用冰箱冷藏，这样能保持新鲜。啤酒瓶盖也要拧紧，防止漏气。

大量啤酒存放需要特别注意。半吨啤酒体积大，堆在一起容易积热，温度升高更快。开封后更要尽快喝完，否则会冒泡变酸。建议分批存放，避免阳光直射。保存得当的话，啤酒可以放几个月，但越早喝越好。