没有紫外线照射蔬菜能长吗?

没有紫外线照射蔬菜也能长，但会长得慢一些。蔬菜需要阳光进行光合作用，紫外线只是其中一部分。室内种植时，人工补光灯可以替代自然光，帮助蔬菜正常生长。有些蔬菜如生菜、菠菜在弱光环境下也能存活，只是叶片颜色会偏淡。

紫外线对蔬菜生长有好处，能促进维生素D和色素合成。但缺少紫外线，蔬菜依然能靠红蓝光生长。比如大棚种植的蔬菜，常使用LED灯提供必要光照，这样蔬菜能长出健康的根系和叶片。不过长期缺乏紫外线，蔬菜的抗病能力可能会下降。