玉米期货什么时候开始?

玉米期货最早在19世纪中期出现在美国芝加哥。当时农民和商人聚集在交易所，通过买卖玉米合约来锁定价格。这种交易方式帮助大家提前规划收成，避免价格波动带来的风险。如今玉米期货已经成为全球重要的农产品交易品种。

中国玉米期货交易始于2004年，在大连商品交易所挂牌上市。交易品种包括黄玉米和淀粉期货，合约规模为10吨一手。每天成交量可达数万手，价格波动受天气、政策等因素影响。投资者可以通过期货市场套期保值或投机获利。