茶具中茶壶什么时候用?

茶壶适合泡红茶、乌龙茶或普洱茶这类需要高温冲泡的茶叶。茶壶能让茶叶充分舒展，释放浓郁茶香，适合2-5人一起使用。泡茶时先温壶，再投茶叶，冲沸水后焖泡几分钟，倒出的茶汤口感更醇厚。

茶壶也适合长时间浸泡的茶叶，比如老白茶或黑茶。茶壶保温性好，能让茶叶慢慢释放滋味。单独喝茶时用小茶壶更方便，多人聚会时用大茶壶更显热闹。茶壶还能反复冲泡，越用越有韵味。