梭子蟹放冰箱冷冻能放多久?

梭子蟹冷冻后可保存3到6个月，保存时间取决于冰箱温度和包装方式。冷冻前要清洗干净，用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。温度保持在零下18度以下，蟹肉能保持新鲜口感，解冻后依然紧实有弹性。

冷冻时间过长会影响蟹肉品质，建议在3个月内食用完毕。解冻时自然回温，不要用热水浸泡，避免肉质变散。冷冻后的梭子蟹适合煮汤、清蒸，味道鲜美，但口感不如新鲜蟹肉细腻。