电水壶加热时温度多少?

电水壶加热时水温一般会达到100摄氏度，这是水在标准大气压下的沸点。家用电水壶通常在3到5分钟内就能将水烧开，具体时间取决于水量和壶的功率。很多人喜欢用开水泡茶或冲咖啡，100度的水温最适合释放茶叶或咖啡豆的香味。

电水壶的温控装置会在水沸腾后自动断电，防止干烧。有些电水壶还设有保温功能，能让水温长时间保持在80度左右。冬天喝热水时，电水壶非常方便，老人和小孩都能轻松使用。现代电水壶大多采用不锈钢内胆，安全又耐用。