枣糕能存放多久 红枣糕放冰箱里能保鲜多久?

枣糕常温下能放3到5天，放冰箱能保存7到10天。新鲜枣糕含糖量高，水分足，容易变质。夏天温度高，最好当天吃完。冬天温度低，能多放1到2天。开封后尽快食用，避免细菌滋生。

冷藏枣糕用保鲜袋包好，防止串味。冷冻枣糕能存1个月，但口感会变干。枣糕放久了会发硬，微波炉加热10秒能恢复松软。自制枣糕没加防腐剂，比买的更容易坏，建议少量制作。