开罐蜜豆放冰箱可以保存多久呢?

开罐蜜豆放冰箱能保存3到6个月。密封好的蜜豆不易变质，但开封后容易滋生细菌，建议尽快吃完。冰箱低温能延长保质期，但开封超过3个月最好别吃，避免食物中毒。

蜜豆含糖量高，冷藏后质地变硬，口感稍差。每天吃50克左右比较合适，吃不完的小份分装保存。超过6个月的蜜豆颜色变暗，营养流失严重，不建议食用。