月饼一般能保存几天呢?

月饼常温下能放3到5天，放在冰箱冷藏可延长至7到10天。豆沙、莲蓉等传统月饼保质期较短，而五仁、蛋黄等月饼因油脂含量高，更容易变质。开封后的月饼最好用保鲜膜包好，避免受潮或沾染细菌。

月饼保存时需注意干燥通风，高温天气要减少存放时间。广式月饼糖分高，容易吸湿变硬；苏式月饼酥皮易碎，需轻拿轻放。自制月饼没有添加剂，建议2天内吃完，市售月饼包装上标注的保质期一般为15到30天，开封后尽快食用更安全。