自制桑葚酒保质期是多久?

自制桑葚酒的保质期一般在1到3年，具体取决于保存方式和原料新鲜度。密封良好的酒能存放更久，开封后需冷藏并尽快喝完。阳光直射或温度过高会加速变质，建议存放在阴凉干燥处。

桑葚酒颜色深红，香气浓郁，存放越久口感越醇厚。家庭酿造时添加适量白酒能延长保质期，但自酿酒无添加剂，最好在2年内饮用完毕。观察酒液浑浊或出现异味时，说明已经变质不宜饮用。