空气炸锅可以用陶瓷碗吗?

空气炸锅内部温度很高，普通陶瓷碗可能承受不住高温导致破裂。陶瓷碗需要标注耐高温才能使用，一般家用碗容易炸裂，存在安全隐患。建议使用专门为空气炸锅设计的耐高温容器，这样加热更安全。

空气炸锅加热速度快，陶瓷碗导热性差会影响烹饪效果。食物可能受热不均匀，容易出现夹生情况。金属或硅胶材质的容器更适合，能确保食物受热均匀，口感更好。安全第一，别用普通陶瓷碗冒险。