资溪白茶是什么茶,资溪白茶属于什么茶类?

资溪白茶是江西资溪特产，属于微发酵茶类。这种茶以当地大白茶树为原料，采用传统工艺制作，外形条索紧结，色泽银白，冲泡后汤色清澈，香气清雅。资溪白茶每年春季采摘，手工炒制，保留了茶叶的天然风味，口感鲜爽回甘，深受茶友喜爱。

资溪白茶属于白茶中的珍品，因其独特的生长环境和制作工艺而闻名。茶园位于海拔较高的山区，气候湿润，土壤肥沃，茶叶富含氨基酸和茶多酚。经过萎凋、干燥等工序，资溪白茶保留了茶叶的活性成分，具有清热解毒、提神醒脑的功效，是日常饮用的理想选择。