时间:01-19人气:13作者:心痛成瘾
虾冰冻后能存放3到6个月,具体时间取决于冷冻温度和包装方式。家用冰箱冷冻室温度在零下18度左右,虾能保存3个月;专业冷库零下30度环境下能放半年。冷冻前虾要清洗干净,分装密封,避免反复解冻影响口感。
冷冻虾最好在保质期内食用,存放太久肉质会变柴,鲜味流失。买回家的虾尽快冷冻,解冻后尽快烹饪,不要二次冷冻。虾壳变黑、肉质松散或异味明显时就不能吃了,安全第一。
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