冰激凌在中国是什么时候有的?

时间:01-20人气:12作者:不是本人

冰激凌在清朝末年传入中国,最早出现在上海等沿海城市。当时只有贵族才能享用,价格昂贵。20世纪初,外国人在租界开设的冷饮店开始售卖冰激凌。到了1920年代,北京、天津等大城市也有了冰激凌摊位,但种类很少,主要是牛奶和香草口味。

改革开放后,冰激凌在中国迅速普及。1980年代,外国品牌进入中国市场,国产冰激凌厂也纷纷成立。如今中国每年生产数十万吨冰激凌,口味多达上百种。从街边小摊到高端餐厅,冰激凌已成为中国人喜爱的夏日消暑食品,老少皆宜。

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