时间:01-20人气:27作者:颜方休
无花果可以放冰箱保存,但最好别放太久。新鲜无花果皮薄易烂,冰箱能延缓变质,温度控制在4度左右最合适。放之前别洗,用纸巾包好再装袋,这样能减少水分流失。冰箱里最多存3天,时间长了口感会变差,营养也会流失。
无花果常温下也能放1-2天,天气热的话就得尽快吃完。熟透的无花果更易坏,建议当天买当天吃。如果想长期保存,可以晒干或做成蜜饯,这样能放好几个月。总之,短期冷藏没问题,但新鲜吃才是最好选择。
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