山谷一般形成什么?

山谷多由河流长期冲刷或地壳运动形成。水流切割岩石，慢慢削平两侧，留下低洼的沟壑。有些山谷是冰川移动时刨出的深槽，还有的是地震导致岩层断裂下陷的结果。风化作用也会让山体逐渐崩塌，形成宽阔的山谷地形。

山谷常见于山区，比如秦岭、太行山都有典型例子。长江三峡就是河流切割形成的深谷，雅鲁藏布江大峡谷则是地壳抬升和水流共同作用的结果。山谷两侧常有陡峭的悬崖，底部往往有河流或溪流经过，土壤肥沃，适合植物生长。