冰箱冷藏室保鲜温度多少度合适?

冰箱冷藏室保鲜温度设置在2到6摄氏度最合适，这个温度区间能有效抑制细菌滋生，延长食物保鲜期。蔬菜水果适合放在4摄氏度左右，肉类和乳制品放在2到3摄氏度更安全，避免结冰影响口感。冷藏室温度过高容易变质，过低则可能冻伤部分食材。

冷藏室温度需要根据季节和存放食物调整，夏季可以适当调低1到2摄氏度，冬季则调高一些。定期清理冰箱内部，保持通风良好，温度计放在中间位置监测更准确。不同食物分区存放，生熟分开，避免交叉污染，这样食物能保存更久，吃起来也更放心。