时间:01-19人气:12作者:骑猪总裁
采摘的菊花可以直接放在太阳下晒,晒干后能保存更长时间。菊花在阳光下暴晒3到5天就能完全干燥,期间需要翻动几次,确保每朵花都均匀受热。晒干的菊花颜色会变深,但香气更浓郁,泡茶时味道更醇厚。晒菊花的天气最好晴朗无雨,湿度低于50为宜。
晒菊花时要注意避免雨淋,否则容易发霉变质。晒好的菊花可以装进密封袋或玻璃罐里,放在阴凉干燥处保存。这样存放的菊花能放1到2年不变质。每次取用后记得密封好,防止受潮。晒菊花的工具可以用竹筛或纱布,不要用金属容器,以免影响菊花品质。
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