芝麻酱能保质多长日子?

芝麻酱开封后常温下能放1个月，冷藏可保存3个月。芝麻酱含油脂多，容易氧化变质，出现哈喇味就不能吃了。买芝麻酱要选密封好的，开封后尽量用干净勺子取用，别沾生水。芝麻酱拌面、蘸饺子都好吃，但吃不完要及时盖紧放冰箱。

芝麻酱未开封能放1年，阴凉干燥处存放。芝麻酱原料是芝麻，炒熟后磨成酱，油脂含量高。芝麻酱营养丰富，含蛋白质和钙质，但开封后要尽快吃完。芝麻酱放久了会分层，搅拌一下还能用，但发霉或异味就得扔掉。